Bullhorn – Chili

Wuchshöhe: ca. 80 cm
Farbe: Grün, rot abreifend
Reife: Juli* - November
Schärfegrad in Scoville : bis 3.000
Ertrag pro Pflanze: bis ca. 5 Früchte

Die Große Bullhorn Chili gleicht ihre geringe Schärfe durch ihre imposante Optik aus. Die ca. 20 cm langen und dicken Schoten erinnern an Spitzpaprika, jedoch bringen sie zum Stiel hin eine leichte Schärfe mit, was sie ideal zum Füllen und zum Würzen von beispielsweise Tomatensaucen und anderem macht.

Ihr Geschmack gleicht sonst süßen Paprika und man kann sie auch bequem zum Naschen aufschneiden und grillen.
*Eine frühe Ernte der hellgrünen Schoten ist schon ab Juli möglich, später verfärben sie sich über orange nach tiefrot.

Auch bei dieser Sorte können später nachkommende Früchte am Strauch im Zimmer nachreifen, wenn man die Pflanze vor dem Frost im Kübel reinholt und vorsichtig an die Wärme gewöhnt.

Alle Pflanzen, die bei uns zur Samengewinnung dienen, wachsen ohne jede Zugabe von Pestiziden oder anderer Chemie und alle Samen werden von Hand selektiert , gezählt und abgepackt.